呈凤缘自助火锅特色与消费指南

品牌核心理念

呈凤缘自助火锅以“自然本味·健康共享”为经营理念，主打明档式自助用餐模式，每日新鲜采购食材占比达85%以上。

特色菜品推荐

• 鲜切和牛
• 手打鱼滑
• 现切黑毛猪
• 鲜蔬拼盘（每日更新12款）

菜品分类	食材特点	日均供应量
肉类	无激素添加	500kg
海鲜	48小时冷链直达	200kg
素食	有机种植认证	300kg

健康食用建议

建议消费者每日摄入总量不超过3kg，肉类与蔬菜比例控制在1:4，每餐食用时间不超过90分钟。

门店分布信息

• 朝阳区国贸店（营业时间11:00-22:00）
• 海淀区中关村店（营业时间10:30-21:30）
• 东城区崇文门店（营业时间11:30-23:00）

服务特色

提供免费擦洗围裙服务

每桌配备独立餐具消毒柜，餐后提供一次性手套更换服务。

消费须知

1. 1.2米以下儿童免单（需出示户口本）

2. 3.15-3.31期间消费赠送指定蔬菜

3. 每周三为会员日（消费满88元赠30元代金券）