科学饮食指南
营养原则
均衡饮食是健康基础,每日需摄入以下四类营养素:
- 碳水化合物(50%-65%)
- 蛋白质(10%-15%)
- 脂肪(20%-30%)
- 膳食纤维(25-30克)
推荐食物清单
食物类别 | 每日建议量 | 主要营养成分 |
全谷物 | 200-300克 | 膳食纤维、B族维生素 |
优质蛋白 | 120-150克 | 动物蛋白(鱼/肉/蛋)及植物蛋白(豆类) |
注意事项
- 避免高糖高盐加工食品
- 控制油炸食品摄入量
- 每日饮水量不低于1500毫升
- 特殊人群需遵医嘱调整饮食
根据《中国居民膳食指南》[1],均衡饮食可降低慢性病风险30%-50%。